Genève · Florissant · depuis 1928
Bistrot français & grill au cœur de Florissant. Une cuisine de saison aux accents italiens, servie sous les oliviers d’une terrasse genevoise.
La Maison
Depuis 1928, Andrea’s veille à l’angle de la route de Florissant, derrière sa façade saumon et son emblème au lévrier. On y entre comme chez soi, on s’attable sous les nappes blanches, et l’on prend, enfin, le temps.
La cuisine est française, franche et de saison, relevée d’accents italiens : une pinsa dorée, un vitello tonnato, un tagliolino à la truffe, quelques belles pièces passées au grill. Rien de superflu, tout de justesse.
Aux beaux jours, la terrasse s’ouvre sous les oliviers en pots et les parasols crème, à deux pas du cœur de Genève. Une maison qui reçoit comme elle l’a toujours fait : avec simplicité, et beaucoup d’égards.
Le vrai luxe, c’est une table où l’on prend son temps.
La signature
« Avec la truffe noire, on n’a pas besoin d’une occasion. Juste d’une table. »
Chaque été, la truffe noire s’invite sur nos tagliolini frais, taillée à la minute au-dessus des pâtes. Un plat de saison, servi tant qu’il reste des truffes — et l’envie d’une belle table.
En images
La terrasse sous les oliviers, la salle aux nappes blanches, les braises du grill : quelques images d’une maison qui se découvre mieux à table.
Réserver
Le service du midi vous accueille de 12 h à 14 h, celui du soir de 19 h à 22 h, du lundi au samedi. Réservez en quelques instants ci-contre.
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Pour toute table de plus de 8 convives, appelez-nous au +41 22 346 56 00.
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